平菇拌麵的做法 平菇拌麵怎麼做

平菇拌麵的做法 平菇拌麵怎麼做

平菇有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。加上清爽的拌麵,很好吃。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~

食材明細

主料
  • 平菇 (100g)
  • 麵條 (120g)
  • 青菜 (2顆)
輔料
  • (一勺)
  • 辣椒油 (一勺)
  • (一勺)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

平菇拌麵的做法步驟

  • 平菇拌麵的做法 平菇拌麵怎麼做 第2張

    1、平菇洗乾淨,撕成大塊

  • 平菇拌麵的做法 平菇拌麵怎麼做 第3張

    2、水開,煮麵條,放入平菇

  • 平菇拌麵的做法 平菇拌麵怎麼做 第4張

    3、麵條8成熟放入青菜,關火

  • 平菇拌麵的做法 平菇拌麵怎麼做 第5張

    4、把煮好的麵條和青菜、平菇放入冰水裡過來涼

  • 平菇拌麵的做法 平菇拌麵怎麼做 第6張

    5、麵條放入味極鮮、醋、白糖、鹽、辣椒油攪拌均勻

  • 平菇拌麵的做法 平菇拌麵怎麼做 第7張

    6、把拌的好的麵條放入碗裡,擺上平菇、青菜花生,就可以開吃了

  • 平菇拌麵的做法 平菇拌麵怎麼做 第8張

    7、麵條過冰水是為了保持麵條的彈性

  • 平菇拌麵的做法 平菇拌麵怎麼做 第9張

    8、我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~