食材明細主料蘋果 (半個)麵粉 (適量)牛奶 (適量)輔料泡打粉 (少許)白糖 (適量)黑芝麻 (適量)奶香 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)黑芝麻蘋果軟餅的做法步驟1、蘋果洗淨削皮。2、切成細絲,然後改刀切小粒。3、蘋果粒和糖、泡打粉、麵粉混合,逐次少量加牛奶,成麵糊。4、電餅鐺預熱刷少許油,放入麵糊攤開,撒上黑芝麻。5、煎至兩面金黃即可。