食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜餡烙餅的做法步驟
1、韭菜切碎。
2、麵粉加清水,糖,鹽揉成麵糰。
3、擀成薄皮。
4、放上切碎的韭菜抹平。
5、再捲成卷。
6、如圖。
7、切段。
8、壓平。
9、放進熱油鍋裡油煎。
10、翻面。
11、兩面煎黃煎香即成。
12、裝盤。
1、韭菜切碎。
2、麵粉加清水,糖,鹽揉成麵糰。
3、擀成薄皮。
4、放上切碎的韭菜抹平。
5、再捲成卷。
6、如圖。
7、切段。
8、壓平。
9、放進熱油鍋裡油煎。
10、翻面。
11、兩面煎黃煎香即成。
12、裝盤。