“很不錯的一道主食菜品,也可以當做零食來吃,女士和兒童都很喜歡的,外面賣到10幾塊錢一份的,在家裡做的成本連兩元錢都用不到,既方便又衛生。” 食材明細主料玉米餅 (2個)輔料油 (適量)配料白糖 (適量)甜味 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)炸玉米餅的做法步驟1、玉米餅兩個,要涼的。2、均勻切成長條狀。3、鍋內放入油燒熱。4、油溫七成熱時,下入餅子,炸制金黃色撈出控油。5、撒上白糖或小盤裝白糖粘食均可。小竅門①油溫一定要掌握好,溫度低了會吸油,高了表面會發黑糊掉。