“簡介:營養、方便材料:隨意(隔夜飯、雞蛋、鮮肉、火腿腸、白菜、西蘭花、胡蘿蔔;鹽、雞精、鮮醬油、幹椒、耗油、生粉等)” 食材明細主料隔夜飯 (適量)輔料雞蛋 (適量)鮮肉 (適量)火腿腸 (適量)白菜 (適量)西蘭花 (適量)配料鹽 (適量)雞精 (適量)鮮醬油 (適量)幹椒 (適量)蠔油 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)隨意炒飯的做法步驟1、準備材料2、雞蛋先炒熟(嫩點),鮮肉用生粉,醬油醃製一會。3、8成油溫,下幹椒炒香,加肉,同炒。4、加西蘭花、火腿腸一起炒一會5、快熟時放米飯,翻炒幾下後才加蔬菜、胡蘿蔔和雞蛋。6、加少許耗油增鮮,多炒一會,米飯能跳最好。。。7、出鍋。。。。味道不錯。