食材明細主料義大利麵 (100g)輔料西紅柿 (2顆)洋蔥 (半顆)大蒜 (4瓣)蒜味烤腸 (半根)調料橄欖油 (適量)食鹽 (1匙)番茄醬 (適量)黑胡椒醬 (適量)甜羅勒碎 (適量)乳酪粉 (適量)酸甜 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)義大利麵的做法步驟1、意麵水中加幾滴橄欖油和1匙鹽開水煮10分鐘。2、西紅柿頂部切十字花,底部挖掉,開水燙一下扒掉皮。3、準備好食材。4、全部切丁。5、準備好佐料,我家番茄醬用完了,找了個小的,乳酪粉沒有可以不用。6、熱鍋涼油,烤腸煎至表面微黃7、加蒜末炒香8、加洋蔥炒至表面微微透明。9、加西紅柿炒出汁水熬成泥。10、依個人口味加番茄醬黑胡椒醬。11、把煮好的意麵放入醬中翻炒均勻,加甜羅勒碎,沒有可以不用,有新鮮的更好。12、拌勻以後給孩子盛出,我自己喜歡加乳酪粉,加了些,沒有的可以直接吃。13、拌勻關火盛出。14、寶寶說她要光碟。15、是不是好奇那三塊腸去哪裡了?我給自己做的火雞面吃了😁。