“喜歡蒸些花樣饅頭,雖說一樣吃,可是因了這可愛的造型,漂亮的顏色,食用時心情也美美噠😍😋除夕將至,端上一盤喜慶的花樣饅頭,更添歡樂😊”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
可愛花朵饅頭的做法步驟
1、紅曲麵糰,排氣揉圓。
2、擀成約0.5釐米薄片。撒上一點點麵粉,好脫模。
3、用模具壓出花。
4、如圖。
5、南瓜麵糰排氣,操光滑,擀成約0.5釐米薄片。
6、用模具壓出花。
7、花點塗一點水,錯開擺放。
8、上面再擺一朵小花,用筷子頭壓一下圓心。
9、餳10分鐘。冷水上屜蒸15分鐘。
10、蒸好的花朵饅頭。
11、光潔細膩,好像塗了一層珠光粉,好看的不忍心吃😅
12、成品。
13、成品。
14、成品。配上可愛的小福鼠,是不是更漂亮?