食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
牛肉胡蘿蔔餡餅的做法步驟
1、牛肉胡蘿蔔花樣盒子餡餅食材---麵粉。
2、牛肉胡蘿蔔花樣盒子餡餅食材---麵粉。
3、牛肉胡蘿蔔花樣盒子餡餅食材---牛肉餡。
4、麵粉加入溫水和麵成軟一點的麵糰即可。
5、蔥姜切成末備用。
6、胡蘿蔔切成碎末。
7、牛肉加入水、生抽和了解攪拌均勻有勁了加入蔥薑末。
8、然後再攪拌均勻。
9、在放入胡蘿蔔、鹽、蠔油、五香粉、雞精攪拌均在加入少許油攪拌勻即可。
10、然後把麵糰搓成長條,切成劑子,按扁。擀成薄皮。
11、然後再上面均勻放上餡,放上皮子捏嚴,在捏上花紋。
12、平底鍋或者電餅鐺熱了刷油後放入包好的盒子煎。
13、然後烙至兩面金黃鼓起來即可。
14、然後裝盤開吃。
小竅門
1、餡餅的面要想鬆軟可口,一定不能硬,還有就是要醒一下。
2、如果你喜歡吃別的口味,也看也變成別的配菜,比如芹菜、蔥頭配牛肉都不錯。