食材明細主料饅頭 (1個)輔料雞蛋 (2個)火腿 (1個)蔥花 (適量)鹽 (適量)黑芝麻 (適量)鹹香 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)美味早餐餅的做法步驟1、饅頭切塊。2、鍋中熱油下入饅頭快。3、饅頭煎制金黃色。4、撒蔥花和火腿丁。5、兩個雞蛋加鹽打散。6、用漏勺,漏入鍋中。7、煎熟即可。8、切塊完成。