“小時候最喜歡喝粥,那時候家裡條件不好,吃不到糖果喝不到汽水。老媽就變著花樣煮粥,甜的鹹的素的肉的都有,現在自己也愛上了這些烹飪,最開心莫過於做出的菜被吃光光,啊,這樣感覺好幸福~^_^”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 未知 (難度)
花生蔬菜粥的做法步驟
1、大米洗淨入鍋加水大火燒開,花生剁碎,可以用蒜杵來代替這步。
2、放進去,接著煮開。
3、開了之後轉小火,加鹽。
4、把米都煮爛了之後關火之前把洗好的青菜放進去,蓋上鍋蓋燜一下。
5、好啦,可以吃啦!天氣冷啦,下了班來上一碗熱乎乎的粥,多舒服啊~