西湖牛肉粥的做法 西湖牛肉粥怎麼做

西湖牛肉粥的做法 西湖牛肉粥怎麼做

我也不知道為什麼叫西湖牛肉

食材明細

主料
  • 牛肉 (50g)
  • 大米 (50g)
輔料
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

西湖牛肉粥的做法步驟

  • 1、將50克大米淘洗乾淨後加入適量清水煮沸。
  • 2、牛肉剁成泥,胡蘿蔔洗淨去皮,切小粒,香菜洗淨切成小段備用。
  • 3、將胡蘿蔔粒放入砂鍋中,跟大米一起熬煮至大米開花,加入牛肉泥,攪拌一下,煮沸,加入少許鹽,收火,放入香菜就可以了。