“焦糖色奶茶裡的“泥石流”可以說是最最最誘人的泥石流了!奶茶+黑糖珍珠,一口下去感覺得到了全世界。今日分享-黑糖珍珠鮮奶茶配方,這款飲品最重要的一點就是煮黑糖珍珠,把黑糖珍珠做好了,就成功了一半。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑糖珍珠鮮奶茶的做法步驟
1、準備一個雪克杯,倒入紅茶水。
2、倒入加奶屋。
3、加入黃金糖。
4、再加入適量冰塊。
5、蓋好雪克杯蓋,快速雪克均勻。
6、準備一個打包杯,加入一湯勺黑糖珍珠,稍微掛杯黏上黑糖裝飾。
7、再倒入雪克杯中鮮奶茶。
8、黑糖珍珠鮮奶茶完成了!
小竅門
“黑糖珍珠鮮奶茶”的珍珠先慢火煮到外軟內韌,再加入黑糖熬煮到入味。這樣的珍珠不僅不綿爛,反而甜而不膩有嚼勁!融入紅糖香甜的鮮奶茶帶來滿口馥郁,還有blingbling軟萌軟萌又充滿嚼勁的珍珠,美少女喝了怕是要變仙女了!