“自己給孩子做放心” 食材明細主料澱粉 (100克(根據魚肉多少調整))小馬交魚 (一隻)輔料鹽 (少許)清淡 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)嬰兒魚丸的做法步驟1、將魚洗淨,切幾段2、加點水放入破壁機攪拌成泥,然後加入澱粉繼續攪拌3、水燒到80度左右,用勺子做成小圓形放入鍋中,80度左右水容易成圓形,這次攪拌俺水加多了4、燒開浮起,在碗裡放點開水,盛出魚丸,加點蔥末和滴一滴嬰兒醬油,就超級香啦。