食材明細主料麵粉 (適量)豆沙 (適量)輔料糖 (適量)油 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)豆沙捲餅的做法步驟1、備加好糖的豆沙。2、發好酵的麵糰擀成麵皮。3、放上豆沙。4、抹平。5、捲成卷。6、壓平。7、切條。8、再從一側捲成卷。9、卷好的捲餅坯放在刷好油的烤盤上再在上面刷上油。10、放進烤箱上下火180度烤15分鐘。各人的烤箱不同,功能也不一樣,溫度和時間也不盡相同,時間自已把定。