“今天就做個無糖少油的奶香全麥紫薯餅!軟軟糯糯,大人小孩都能吃!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
奶香全麥紫薯餅的做法步驟
1、紫薯去皮切片,上鍋蒸熟。
2、蒸好的紫薯放進料理機內,我做了8個餅。所以紫薯攪拌了兩次
3、加30克牛奶拌勻。
4、加入全麥粉拌勻。
5、分割成你喜歡的大小,我是分割了大約35克左右一個。
6、沾滿芝麻後壓扁。我是用圓形切膜整形的。
7、平底鍋放少許油。將紫薯餅每面煎8分鐘左右即可。根據薄厚決定時間長短!
8、趁熱吃最好!
小竅門
小貼士
想要吃甜點的,可以沾煉乳或者砂糖。或者紫薯泥里加糖也可以。