食材明細主料棉花糖 (120g)無核紅棗夾巴旦木 (120g)黃油 (25g)奶粉 (50g)輔料奶粉 (15g)奶香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)奶棗的做法步驟1、黃油放入不粘鍋小火熬化。2、加入棉花糖小火熬化,不停翻動。3、棉花糖熬化後加入奶粉,快速攪拌均勻,等奶粉融化。4、加入夾好巴旦木的紅棗,翻動,均勻沾滿棉花糖出鍋。5、每一個奶棗摘下來,團成團即可,可以撒一些奶粉防止粘連。裝瓶子即可。有需要可以裝入包裝封口,獨立包裝更方便攜帶。小竅門1、全程用小火,不斷攪拌防止。2、可以帶食品級手套,防止摘奶棗的時候粘手。