食材明細
- 麻辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻辣拌千張的做法步驟
1、千張和小蔥洗乾淨
2、千張切成菱形
3、蔥切成末
4、奶鍋中的水開了以後,倒入千張焯水。
5、把水倒掉
6、將辣椒麵,花椒麵和蔥,鹽,雞精,醬油,醋倒入千張中。
7、熱鍋把油加熱到8成熱
8、將油潑到辣椒麵上面
9、拌勻即可
1、千張和小蔥洗乾淨
2、千張切成菱形
3、蔥切成末
4、奶鍋中的水開了以後,倒入千張焯水。
5、把水倒掉
6、將辣椒麵,花椒麵和蔥,鹽,雞精,醬油,醋倒入千張中。
7、熱鍋把油加熱到8成熱
8、將油潑到辣椒麵上面
9、拌勻即可