紅豆二米粽的做法 紅豆二米粽怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

紅豆二米粽的做法步驟

• 1、食材：糯米、黑米（已提前浸泡一夜）。

• 2、紅豆（已提前浸泡一夜）。

• 3、粽葉（已浸泡洗淨）。

• 4、將糯米和浸泡好的黑米、紅豆一起混合淘洗乾淨。

• 5、接著，取粽葉撕去兩邊捲曲部分作粽繩用，用剪刀把破損的部分剪去，捲成漏斗狀，放入紅豆二米。

• 6、根據自己的手法包好，用棕繩綁好。

• 7、然後，碼放在電飯鍋裡，加入清水沒過包好的粽子。

• 8、蓋上蓋，插上電源，按下煮飯鍵煮3小時，就可以了。

• 9、最後，開蓋、取出煮好的粽子。

• 10、剝去粽葉，可以吃吃了。（自行加白糖就可以了。）