“炎熱的夏天,來盤清爽開胃的小冷盤,吃起來是真舒服呀。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃瓜拌拉皮的做法步驟
1、原料:黃瓜,洋蔥,拉皮,蒜,六月鮮特級原汁醬油,味達美清香米醋。
2、黃瓜和洋蔥切絲,拉皮清洗乾淨放入盆中。
3、蒜切碎倒入碗中。
4、加入六月鮮特級原汁醬油。
5、加味達美清香米醋。
6、加入鹽。
7、加入白糖。
8、加香油提香。
9、將調料汁倒入盆中,攪拌均勻。
10、加入辣椒紅油,攪拌均勻。
11、黃瓜拌拉皮做好啦。
小竅門
根據自己的口味,加入適量的辣椒紅油。拉皮,我是買的袋裝的。