食材明細
- 奶香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
奶香軟麻花的做法步驟
1、麵粉中打入兩個雞蛋,加泡打粉,加酵母。
2、加白糖,食用油。
3、加牛奶。
4、和成麵糰醒發制兩倍大。
5、分成小劑子。
6、雙手向相反的方向上勁搓成長條。
7、對摺後擰成麻花形狀,繼續向相反的方向上勁。
8、對摺擰成麻花。
9、全部做好。
10、油溫六成熱下鍋炸制金黃色即可。
11、成品圖。
1、麵粉中打入兩個雞蛋,加泡打粉,加酵母。
2、加白糖,食用油。
3、加牛奶。
4、和成麵糰醒發制兩倍大。
5、分成小劑子。
6、雙手向相反的方向上勁搓成長條。
7、對摺後擰成麻花形狀,繼續向相反的方向上勁。
8、對摺擰成麻花。
9、全部做好。
10、油溫六成熱下鍋炸制金黃色即可。
11、成品圖。