食材明細主料山藥 (1根)糯米粉 (100g)輔料白糖 (30g)土豆 (1個)甜味 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)山藥糯米球的做法步驟1、土豆洗淨,山藥洗淨去皮,切成小段,放到蒸鍋蒸20分鐘2、土豆扒皮,搗成泥3、山藥切成小一點段放到保鮮袋4、山藥壓碎成泥5、土豆泥,山藥泥,糯米粉白糖,加少量水攪拌一起6、揉成球7、油開下鍋,炸至金黃撈出