“鹹香可口,配白粥太讚了” 食材明細主料蘿蔔幹 (適量)豆豉 (少許)輔料蒜末 (少許)小米辣 (少許)調料油 (少許)糖 (少許)花椒粉 (少許)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)豆豉辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡去部分的鹹味。2、將蘿蔔乾切碎,豆豉切碎,備蒜末,小米辣。3、熱鍋放油,將食材放入小火煸炒,要有耐心慢火炒香約3-5分鐘。4、最後調點花椒粉,糖中和一下鹹味炒均勻即可。5、成品圖。6、成品圖。