“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!” 食材明細主料墨魚 (6個)豬腿肉 (200g)輔料香蔥 (1棵)調料植物油 (5g)鹽 (5g)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)神級 (難度)墨魚燉肉的做法步驟1、墨魚背朝下放液化氣上燒去黑皮,用清水浸泡幾個小時,撕去表皮。2、切條。3、植物油煸香肉肉。4、加入墨魚塊大火翻炒。5、炒至水分幹。6、倒入電高壓鍋加入鹽調味。7、按燉湯鍵靜靜等候。8、灑上蔥花,香噴噴的,最適合女孩子的湯。9、很鮮。小竅門墨魚要用火燒一下,再用清水浸泡,撕去外皮,可以去腥。