“味道清淡,老少皆宜,減肥養身。” 食材明細主料白菜 (適量)凍豆腐 (適量)輔料牛奶 (少量)鹽 (適量)雞精 (適量(也可不放))香油 (少量)水 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)凍豆腐白菜湯的做法步驟1、凍豆腐切塊。2、白菜切片。3、將凍豆腐,白菜放入水中,蓋好燉十分鐘。4、放入適量牛奶,鹽,雞精,香油,燉至白菜軟綿綿。