食材明細
- 咖哩 （口味）
- 燉 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
黃金羹的做法步驟
![黃金羹的做法 黃金羹怎麼做 第2張]( "黃金羹的做法 黃金羹怎麼做 第2張")
1、準備嫩豆腐
![黃金羹的做法 黃金羹怎麼做 第3張]( "黃金羹的做法 黃金羹怎麼做 第3張")
2、咖哩塊備用
![黃金羹的做法 黃金羹怎麼做 第4張]( "黃金羹的做法 黃金羹怎麼做 第4張")
3、木耳提前泡發
![黃金羹的做法 黃金羹怎麼做 第5張]( "黃金羹的做法 黃金羹怎麼做 第5張")
4、蝦肉焯水
![黃金羹的做法 黃金羹怎麼做 第6張]( "黃金羹的做法 黃金羹怎麼做 第6張")
5、少許油炒蝦肉和豆腐
![黃金羹的做法 黃金羹怎麼做 第7張]( "黃金羹的做法 黃金羹怎麼做 第7張")
6、嫩豆腐，咖哩塊，蝦肉焯熟，放少許油炒蝦肉，放豆腐，攪拌碎，加木耳胡蘿蔔黃瓜絲，加適量開水，蓋蓋3分鐘後，加入咖哩塊（不需要加其他調料），溫火劃煮。
![黃金羹的做法 黃金羹怎麼做 第8張]( "黃金羹的做法 黃金羹怎麼做 第8張")
7、香菜點綴
1、準備嫩豆腐
2、咖哩塊備用
3、木耳提前泡發
4、蝦肉焯水
5、少許油炒蝦肉和豆腐
6、嫩豆腐，咖哩塊，蝦肉焯熟，放少許油炒蝦肉，放豆腐，攪拌碎，加木耳胡蘿蔔黃瓜絲，加適量開水，蓋蓋3分鐘後，加入咖哩塊（不需要加其他調料），溫火劃煮。
7、香菜點綴
