食材明細主料雪蛤 (適量)枸杞 (適量)冰糖 (適量)輔料純淨水 (適量)甜味 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)枸杞燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤泡發洗淨,去筋膜2、多晶冰糖微波爐轉20秒,取出掰成小塊3、新增水,冰糖,洗淨的枸杞4、蓋上蓋子,上蒸鍋,大火燒開鍋,改中火30分鐘即可。小竅門通常,木瓜搭配雪蛤更好,只是沒有木瓜的時候,只能這麼做了