食材明細主料枸杞葉 (適量)輔料雞蛋 (一個)蔥薑蒜 (適量)調料鹽 (適量)生抽 (適量)鹹香 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)枸杞葉蛋花湯的做法步驟1、枸杞葉備好。把葉子摘下來,浸泡清洗瀝乾。2、鍋預熱,倒油,放入蔥薑蒜。3、倒入適量開水,燒開。4、放入枸杞葉,涮熟。5、雞蛋打散。6、淋入鍋中,用筷子攪散,形成蛋花。7、加鹽和生抽,調味。8、出鍋。