食材明細主料淮山 (適量)百合 (適量)雞蛋 (適量)輔料胡椒粉 (適量)調料鹽 (適量)原味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)淮山百合蛋花湯的做法步驟1、淮山去皮切小塊泡水防氧化。2、雞蛋打散。3、百合洗淨泡水。4、放入淮山煮20分鐘。5、放入百合煮3分鐘。6、放入蛋液。7、調味即可。8、開動啦。