食材明細主料蓮藕 (適量)綠豆 (適量)排骨 (適量)輔料姜 (適量)調料鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)蓮藕綠豆排骨湯的做法步驟1、排骨。2、蓮藕去皮。3、排骨飛水。4、蓮藕切滾刀。5、綠豆洗淨放入鍋中。6、加入排骨。7、加入蓮藕和適量清水煮沸後轉小火慢煮45分鐘。8、調味即可享受。