“簡單,美味,絕對真材實料。” 食材明細主料牛腩肉 (500克)輔料蔥 (適量)姜 (適量)配料五香粉 (適量)辣椒粉 (適量)孜然粉 (適量)鹽 (適量)油 (適量)料酒 (適量)微辣 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)無煙烤肉的做法步驟1、牛肉切小塊,蔥姜切沫放入牛肉中,加上所有調料拌均蓋上保鮮放入冰箱1小時以上。2、肥瘦搭配,用竹籤穿好。3、放入烤盤。