食材明細主料紅薯葉 （適量）輔料豬油 （適量）鹽 （適量）雞精 （適量）清淡 （口味）炒 （工藝）十分鐘 （耗時）高階 （難度）清炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗淨擇小段葉子和莖分開放。2、莖也擇小段。3、熱鍋入豬油，放入紅薯莖先翻炒，加少許鹽入底味炒至變色。4、放入葉子用筷子大火翻拌炒熟，調入少許鹽，雞精即可。5、成品圖。6、成品圖。小竅門時令蔬菜，鮮嫩極了，大火翻炒即是美味~
