“老媽喜歡吃雞翅,但她牙不好,用烤箱烤出來這雞翅比較軟爛。” 食材明細主料雞翅 (200g)調料蒜頭 (80g)生抽 (適量)鹽 (適量)粗孜然 (適量)蒜香 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)烤蒜蓉雞翅的做法步驟1、先將雞翅劃幾刀,用鹽,生抽,蒜蓉醃製半小時。2、將醃製好的雞翅放入烤箱烤制,溫度控制在100度左右,烤的過程中翻一下面,烤15-20分鐘後撒上粗孜然,聞到孜然香味端出。3、成品圖1。4、成品圖2。小竅門雞翅要提前醃製一會兒,喜歡焦香口感可以適當多烤一會兒。