食材明細主料千頁豆腐 (200克)青椒 (80克)紅椒 (85克)輔料鹽 (適量)生抽 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)青紅椒炒千頁豆腐的做法步驟1、食材:千頁豆腐、青紅椒(已去蒂去籽清洗切開)2、將千頁豆腐放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入青紅椒翻炒一下。4、接著,合入切好的千頁豆腐翻炒翻炒至青紅椒斷生。5、然後,加適量的鹽。6、加適量的生抽。7、調味炒勻即成。