“蔥花扒豆腐” 食材明細主料豆腐 (200克)蔥花 (20克)輔料油 (15克)料酒 (3克)鹽 (2克)醬油 (5克)雞精 (3克)其他 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蔥花扒豆腐的做法步驟1、蔥花切碎2、鍋中加入適量的油,加入蔥花炒香3、加入豆腐搗碎4、加入調料繼續翻炒搗碎,加入適量的水大火收汁5、最後盛出即可小竅門蔥花扒豆腐