“原汁原味香菇白菜均衡膳食” 食材明細主料香菇 (10個)白菜葉 (5片)輔料食用油 (10克)配料鹽 (2克)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)清炒香菇白菜的做法步驟1、白菜葉洗淨去掉根部備用2、白菜葉橫切為2半然後豎切絲,備用3、香菇洗淨控水後,摘掉香菇把兒(不要丟掉這個更有營養)備用4、一個香菇切4片,根部把兒撕片備用5、熱鍋涼油,下香菇1分鐘炒香炒軟,下半碗清水,大火燒開至湯汁濃稠即可6、白菜下鍋清炒1分鐘至白菜略變軟,加少許鹽調味即可關火裝盤