食材明細主料五花肉 (一塊)輔料尖椒 (三個)調料蒜瓣 (一個)蠔油 (適量)醬油 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)高階 (難度)尖椒炒豬肉的做法步驟1、豬肉一塊。2、煮熟。3、尖椒洗乾淨切好。4、蒜瓣一個拍好。5、豬肉切片。6、豬肉煎出油放。7、放瘦肉下去。8、瘦肉煎有點乾巴巴,放蒜瓣下去一起煎香。9、放尖椒炒一會兒,放蠔油醬油。10、成品圖。