食材明細主料芹菜 (適量)乾絲 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)芹菜炒乾絲的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、乾絲焯水。3、鍋中放入適量油燒熱後放入芹菜和乾絲。4、大火翻炒至變色。5、放入鹽和生抽調味翻炒片刻即可。6、裝盤。