食材明細主料鵝肝 (3片)輔料醬油 (一瓶)黃油 (1至2塊)鹹香 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)原味鵝肝的做法步驟1、鵝肝薄片2、黃油1至2塊,唐人醬油一瓶3、燒熱平底鍋,下黃油,融化4、放入鵝肝,改中火,迅速煎至金黃,翻面,再煎,然後放入一大勺醬油,煎一分鐘即可出鍋5、鵝肝要迅速煎至金黃,黃油,加唐人醬油是最完美的搭配,不需要藍莓醬,燒烤醬,這樣出來味道又香又嫩,嫌油膩的可以用麵包和火龍果搭一下