“這個菜很惹味,又好下飯,簡單及容易做。” 食材明細主料土豆 (適量)輔料澱粉 (適量)糖 (適量)水 (適量)配料海鮮醬 (適量)炷侯醬 (適量)原味 (口味)燜 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)醬燜土豆的做法步驟1、先起鍋,放些油,再倒入炷侯醬和海鮮醬爆香,到入土豆。2、反覆兜勻,放醬油,少少糖,再放差不多過土豆麵的水,慢火燜。3、燜到土豆粉了,就可用溫澱粉打芡,收汁,可上鍋了。