“工序簡單,但慢慢的孜然香,最後撒上蔥,點睛之筆” 食材明細主料土豆 (適量)鹽 (適量)蒜 (少許)胡椒粉 (少量)輔料孜然粉 (少量)孜然 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)簡易孜然土豆的做法步驟1、滾刀切好土豆,並用水煮熟2、倒油加熱3、加入蒜和花椒,主要是把油爆香,然後把蒜和花椒扔掉4、倒入煮好的土豆,翻炒5、加入鹽(適量,可以先嚐嘗,因為煮土豆時也放了鹽),加入孜然極花椒粉,翻炒6、出鍋,散上蔥花,完美!小竅門土豆儘量切得大小均勻,否則容易一些快煮爛了,一些還沒熟,蔥絕對建議要放,點睛之香,哈哈哈哈哈