食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
黃瓜炒肉末的做法步驟
1、大蒜去皮切塊,黃瓜洗乾淨切片備用,
2、肉末準備一些備用。
3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉末,蔥花大火煸炒。
4、加入黃瓜片大火煸炒至軟。
5、加入少許生抽,繼續大火煸炒。
6、加入2克鹽,攪拌兩分鐘出鍋。
7、盛入盤中,昨天晚餐。
1、大蒜去皮切塊,黃瓜洗乾淨切片備用,
2、肉末準備一些備用。
3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉末,蔥花大火煸炒。
4、加入黃瓜片大火煸炒至軟。
5、加入少許生抽,繼續大火煸炒。
6、加入2克鹽,攪拌兩分鐘出鍋。
7、盛入盤中,昨天晚餐。