食材明細主料豬肉餡 (150g)荔枝 (15顆)輔料鹽 (少量)蔥 (1根)蠔油 (1匙)甜味 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)荔枝釀肉的做法步驟1、荔枝剝皮去核2、肉餡加上鹽,蠔油,蔥拌勻。3、把肉餡塞進荔枝裡,裝盤。4、上鍋蒸10分鐘即可。