食材明細主料土豆 (適量)五花肉 (適量)輔料老乾媽辣椒醬 (一小勺)調料鹽 (少許)生抽 (少許)清淡 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)土豆燉五花肉的做法步驟1、加入大蒜炒五花肉出油。2、加入辣椒醬生抽煸炒。3、倒入去皮切塊的土豆,加入適量清水。4、大火燉20分鐘,加入少許鹽。5、收汁出鍋!!6、裝盤,成品圖!!!