“一道簡單易做的家常炒菜,味道鹹鮮適口,典型的飯遭殃。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
芸豆土豆炒雞丁的做法步驟
1、芸豆洗淨。
2、切成小丁。
3、土豆去皮洗淨切成小丁。
4、雞腿切成小丁。
5、熱鍋下油,放入雞丁。
6、旺火翻炒至肉色發白。
7、加入芸豆丁。
8、翻炒至芸豆丁變色。
9、加入土豆丁。
10、旺火翻炒一分鐘。
11、加入蔥花、薑絲、醬油和美極鮮翻炒一分鐘。
12、蓋蓋轉中火燒2分鐘即可。
小竅門
肉丁不要切的太大。
旺火爆炒。
“一道簡單易做的家常炒菜,味道鹹鮮適口,典型的飯遭殃。”
1、芸豆洗淨。
2、切成小丁。
3、土豆去皮洗淨切成小丁。
4、雞腿切成小丁。
5、熱鍋下油,放入雞丁。
6、旺火翻炒至肉色發白。
7、加入芸豆丁。
8、翻炒至芸豆丁變色。
9、加入土豆丁。
10、旺火翻炒一分鐘。
11、加入蔥花、薑絲、醬油和美極鮮翻炒一分鐘。
12、蓋蓋轉中火燒2分鐘即可。
肉丁不要切的太大。
旺火爆炒。