“好食美味的下飯菜” 食材明細主料西芹 (2-3棵)紅蘿蔔 (3-4根)麵粉 (一湯匙)牛腩 (400g)鹽 (適量)輔料洋蔥 (1個)紅酒 (適量)番茄 (410g)香草 (1茶匙)胡椒粉 (適量)酸甜 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)番茄燴牛腩的做法步驟1、備料2、將所有蔬菜:西芹,洋蔥,紅蘿蔔切粒3、牛腩切塊落油用中火燒紅鑊,加入蔬菜和香料炒10-15分鐘4、炒好後加入牛腩,麵粉拌勻,然後加入西紅柿,紅酒。將所有材料轉到大煲中,炆45-50分鐘至牛腩完全腍