食材明細主料香乾 (2塊)韭黃 (120克)調料生抽 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)高階 (難度)韭黃炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、韭黃(已清洗切段)。2、將香乾放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和韭黃翻炒翻炒。4、然後,加適量的生抽。5、加適量的鹽。6、加適量的味精。7、調味炒勻即成。