食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
花蛤粉絲煲的做法步驟
1、準備好所有食材。
2、香菜、蒜末準備好。
3、金針菇鋪在鍋內。
4、放粉絲。
5、花蛤大蝦擺在上面。
6、鍋內放油燒熱,下入一半蒜末,小火炸出香味。
7、放入另一半的蒜末。
8、蠔油。
9、蒜蓉辣醬。
10、生抽。
11、鹽。
12、白糖。
13、拌勻。
14、鋪在花蛤上面。
15、倒入清水。
16、蓋上鍋蓋中火燜10分鐘。
17、撒香菜。
18、成品。
19、鮮美。
1、準備好所有食材。
2、香菜、蒜末準備好。
3、金針菇鋪在鍋內。
4、放粉絲。
5、花蛤大蝦擺在上面。
6、鍋內放油燒熱,下入一半蒜末,小火炸出香味。
7、放入另一半的蒜末。
8、蠔油。
9、蒜蓉辣醬。
10、生抽。
11、鹽。
12、白糖。
13、拌勻。
14、鋪在花蛤上面。
15、倒入清水。
16、蓋上鍋蓋中火燜10分鐘。
17、撒香菜。
18、成品。
19、鮮美。