“快手美食,清淡低脂” 食材明細主料油菜 (適量)鮮蝦 (適量)輔料蠔油 (適量)鹽 (適量)油 (適量)蔥花 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)鮮蝦炒上海青的做法步驟1、油菜洗淨。2、鍋中熱油放入蔥花爆香加入鮮蝦翻炒。3、加入油菜。4、加蠔油鹽翻炒。5、大火翻炒3分即可出鍋。6、成品。