“家常下飯菜。” 食材明細主料白菜 (適量)鮮蝦 (適量)調料蔥 (適量)姜 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蝦仁燒白菜的做法步驟1、主要原料。2、白菜洗淨切塊備用。3、鮮蝦去皮,去除蝦線備用。4、燒熱油,蔥姜熗鍋,放蝦仁煸炒成熟。5、放入白菜,放生抽翻炒炒勻。6、將白菜燒熟,軟爛。放鹽味精炒勻即可。7、蝦仁燒白菜。