食材明細主料蘿蔔 （適量）五花肉 （適量）輔料薑末 （適量）生粉 （適量）味精 （適量）胡椒 （適量）鹽 （適量）鹹鮮 （口味）炸 （工藝）廿分鐘 （耗時）普通 （難度）蘿蔔圓子的做法步驟1、一斤蘿蔔切成小丁丁用鹽醃漬10分鐘後擠幹水分。2、半斤五花肉，自己剁的香。3、蘿蔔丁，肉餡，薑末，鹽，胡椒，少許味精少許生粉順一個方向攪拌。4、圓子下油鍋。5、起鍋的蘿蔔圓子。
